Kartoffel: Das große Kochbuch Diora Fang Chan seit einer Weltreise dem Camperleben

seit einer Weltreise dem Camperleben verfallen

wie auch Kinder gerne gesund essen

Ein Kunst- und Kochbuch für alle

besonderer Abend

Mit Kokosmilch zu Curries

Kartoffel: Das große Kochbuch Diora Fang Chan seit einer Weltreise dem CamperlebenManuel Weyer, Rheinlnder und Kchenmeister, der u. a. bei Jean Claude Bourgueil und Johann Lafer lernte, widmet sich in ber 120 Rezepten ganz der Kartoffel: Grundrezepte mit Varianten fr Pommes, Kndel und Co., dazu eine Warenkunde der besten Sorten und eine Kartoffelkochschule mit den wichtigsten Utensilien und Grundtechniken. Fr alle, die Deutschlands beliebtestes Grundnahrungsmittel systematisch statt beilufig kochen wollen.