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und die elegante Säure verleiht dem Wein eine erfrischende Lebendigkeit
die von Noten reifer Birnen und Äpfel begleitet werden
sodass er jetzt schon ansprechend wirkt
selektive Handlese in kleinen Partien mit strenger Sortierung
Idealreife ab jetzt mit ausgedehntem Karaffieren
Wiston Estate Rosé NV Ferdinand's und die elegante Säure verleihtWiston Estate Ros NV ist ein lebendiger, elegant gezeichneter Sparkling Ros aus den South Downs in England, hergestellt nach der traditionellen Methode. Sein USP: eine Pinot geprgte Cuve (40 % Pinot Noir, 30 % Chardonnay, 30 % Pinot Meunier) mit Reserveweinen bis zurck ins Jahr 2009 und drei Jahren Hefelager, die Tiefe, Finesse und eine bemerkenswert feine Perlage schenken. Historisch verankert auf dem Wiston Estate mit kreidereichen Bden, steht