Champagne Brut "Grand Brut" - Perrier-Jouët wurde vom Chef de cave konzipiert
Daraus wurden 63 % Pinot Noir und 37 % Chardonnay ausgewählt
um bei Tag und bei Nacht die Bösewichte zu verjagen
Die Mosel Ürziger Würzgarten Riesling Auslese ist sehr reich an Aromen und hat eine wichtige Struktur und ist schon heute hervorragend
In der Nase ist er intensiv und komplex und zeigt zunächst blumige Noten von Geißblatt und Anklänge von weißfleischigen Früchten
alghero torbato doc catore 2022 sella mosca W6-7-sconto20 Champagne Brut "Grand Brut" -Er hat eine schne, leuchtend strohgelbe Farbe. In der Nase entfalten sich die typischen Dfte der mediterranen Macchia, gefolgt von einem Hauch von Birne und Kamille. Der Geschmack ist vielschichtig und wrzig, vertikal und dynamisch, frisch und lang anhaltend. Die jahrelange Forschung der Kellerei "Sella & Mosca" hat heute zu Ergebnissen wie dem "Catore", Torbato di Alghero, gefhrt, der wie kein anderes Etikett einen territorialen Eindruck vermittelt.