Das Wirtshaus: Rezepte und Geschichten aus dem Salzburger Land Sabine Sälzer seit 1987 von Erbin Hildegard

seit 1987 von Erbin Hildegard Zauner adoptiert und Firmenleiter der Dynastie

« – Volker Klenk

Snacks und Hauptgerichte

keine Kompromisse

ein Postbeamter auf der Suche nach der perfekten Ramen-Suppe in Japan

Das Wirtshaus: Rezepte und Geschichten aus dem Salzburger Land Sabine Sälzer seit 1987 von Erbin HildegardAndreas Dllerer feiert mit seinem Buch den Genuss zu jeder Tageszeit vom Frhschoppen ber den Mittagstisch und die Jause bis zum sonntagsbraten im Familienkreis. Der Familienbetrieb Dllerer, seit mehr als hundert Jahren am Fue der Salzburger Alpen als Wirtshaus und Metzgerei gefhrt, steht fr eine ber Jahrhunderte gewachsene Genusskultur. Mit dem Deutschen Kochbuchpreis Silber 2021 ausgezeichnet. Fr alle, die echte Salzburger Hausmannskost statt