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Der Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero Rosè "Abissi" von Bisson ist ein Brut Portofino DOC (oder Golfo del Tigullio)
reife Pflaumen und Waldbeeren eröffnen das Bouquet
Pinot Meunier und Chardonnay
In der Nase fruchtig und pflanzlich
Blumen und Gewürzen bilden das breite Geruchsbild
cote rotie champin le seigneur 2021 domaine jean michel gerin Natale_bellafigura Der Spumante Metodo Classico DosaggioIm Glas hat er einen sehr dunklen, fast tintenroten Farbton. In der Nase berwiegen die vielschichtigen Aromen, die mit fruchtigen Noten von Kirsche und Johannisbeere beginnen und sich dann zu wrzigen und holzigen Tertiraromen entwickeln. Am Gaumen ist er frisch und konzentriert, reichhaltig, mit sehr ausgeprgten Tanninen. Er schliet mit einem langen Abgang, der durch einen olfaktorischen Nachgeschmack von kandierter Lakritze gekennzeichnet ist. Eine
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