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einen Wein von Weltklasse zu kreieren
den Schaumwein kurz vor dem Servieren zu öffnen und in hochwertigen Schaumweingläsern auszuschenken – ein Dekantieren ist in der Regel nicht notwendig
Syrah und Merlot begannen
Domaine des Roches Neuves Chenin Blanc 2018 aus dem Loire Valley zeigt saftige Frische
Der Ausbau unterstützt die tanninreiche Struktur
Castello di Nipozzano Mormoreto 2022 Carsten Saalwächter einen Wein von Weltklasse zuDer Frescobaldi Castello di Nipozzano Mormoreto 2022 ist ein faszinierender Rotwein aus der Toskana, der nur in auergewhnlich guten Jahren ausgebaut wird. Seine einmalige Komposition aus Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot und Sangiovese vereint internationale Rebsorten mit toskanischer Eleganz. Mormoreto stammt von einem Weinberg, der bereits 1976 angelegt wurde, und bringt die historische Tiefe und Innovation der Familie Frescobaldi zum