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also der Innenseite der Keule
Ein ausführlich bebilderter Vorschlag ist auf unserer Facebook-Seite zu finden
aus der Rinderkeule geschnitten
Das Fleisch ist mager und lässt sich in vielen unterschiedlichen Variationen füllen und zubereiten
Das Beefstaek wird aus der Oberschale
Hüftsteak Schwein also der Innenseite der KeuleDas Steak aus der Rinderhfte ist ein mageres und zartes Stck Fleisch mit einem hervorragenden Rindfleischaroma. Es eignet sich sehr gut zum Braten oder Gillen. Hftsteak im Wunschgewicht knnen Sie hier bestellen.
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