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Da provare anche con carni bianche e rosse accompagnate da condimenti piccanti o speziati
La vinificazione avviene in bianco e a bassa temperatura per 20-30 giorni con delestage sui lieviti per 9-12 mesi e bâtonnage giornaliero
Potenza ed eleganza
Rosenblättern und Honig
questa Valpolicella DOC di Costa Arènte affina per un periodo di 9 mesi in botti di rovere di Slavonia
langhe nebbiolo doc funsu 2024 cascina ca rossa W28-29-bianchi-ita-low Da provare anche con carniRosso rubino intenso alla vista, con leggere sfumature color granato. Al naso si presenta molto gradevole, con sentori fruttati e floreali di rosa e violetta in primo piano. La bocca agile, succosa e saporita, con richiami fruttati e tannini delicati. Funsu, il Nebbiolo delle Langhe DOC di Cascina Ca' Rossa, dedicato al capostipite di questa cantina del Roero, Alfonso, il padre di Angelo, attuale titolare. stato creato per ricordare il suo amore per
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