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eine saftige mineralische Ader gepaart mit cremiger Fülle
In der Nase herrlicher Duft nach Aprikose
die sortentypisch sind reichen von Salbei bis Tomatenblättern
Der Champagner Taittinger Brut Réserve hat ein leichtes
um anschliessend ein leichtes Anpressen zu erfahren
Trosset de l'Adolf '05 - 75cl Schaumwein eine saftige mineralische Ader gepaartVinifikation Ausbau Vollstndig entrappt, Untertauchen des Tresterhuts, sanfte Pressung. Ausbau 18 Monate in neuen Barriques. Degustationsnotiz Bereits beim Einschenken verstrmt der Wein einen sehr intensiven Duft nach wrzigen und fruchtigen Aromen, der an einen sommerlichen Waldspaziergang erinnert: Dfte von Waldbeeren, Moos, Minze, Edelpilzen, feuchten Steinen, etwas Wild und Pfeffermhle. Hinzu gesellen sich gekochte Fruchtaromen von Pflaumen,
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