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der für seine mineralischen Böden bekannt ist
GÄRUNG UND ALTERUNG:Die Trauben für diesen Valpolicella stammen alle aus dem Weinberg „Casalvegri“
begleitet von floralen Noten und einem Hauch von Gewürzen
Dieser besondere Tropfen wird aus Direktträger-Rebsorten wie Isabella gekeltert
Pflaumen und schwarzen Johannisbeeren
Capcanes Vermut Fink&Kotzian der für seine mineralischen BödenCapanes Vermut Komplexer und aromatischer Wermut aus Montsant Verkostungsnotiz Der Capanes Vermut zeigt eine tief mahagonifarbene Erscheinung mit goldenen Reflexen. In der Nase dominieren Aromen von Blten, Salbei, Karamell und getrockneten Frchten, begleitet von feinen Rstnoten. Am Gaumen vereint sich eine harmonische Balance aus Se und angenehmer Bitterkeit, die von einer samtigen Textur getragen wird. Der Abgang ist langanhaltend und elegant.