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Typizität und Finesse perfekt ist
Der elsässische Weißburgunder AOP "Pensée" des Jahrgangs 2018 wird aus Trauben hergestellt
lebendig und angenehm harmonisch
die Mousse ist fein und anhaltend
Strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen und anhaltender Perlage
champagne brut nature blanc de blancs grand cru m09 2009 m hostomme W18-19-borgogna-bianchi Typizität und Finesse perfekt istStrohgelb, mit feiner und anhaltender Perlage im Glas. Frische Noten von gelbfleischigen Frchten erffnen den Einstieg in die Nase, die dann intensive Erinnerungen an Hefe, Brotkruste und Brioche, dann auch Mandeln und Feuerstein wahrnimmt. Der Geschmack ist so frisch wie die Nase, aber gleichzeitig cremig und tief, mit guter Lnge und einem eleganten Abgang. Eine jahrhundertealte Weinbautradition hat feine Champagner hervorgebracht, die in den besten