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frisch angerichteter Petersiliensalat mit feinstem Bulgur– ein vitaminreicher Muntermacher mit saftig-saurer Note
umhüllt von einer knusprigen Sesampanade
die mit Fleisch gefüllt ist
Kurkuma und frischen Kräutern
saftig gegrillt und mit gebratenen Zwiebeln sowie aromatischem Sumach verfeinert
Mini-Manakish Bi Muhammara Buffets frisch angerichteter Petersiliensalat mit feinstemFrisch aus dem Ofen Gebackenes Fladenbrot mit wrziger Muhammara (Vegan) Frisch gebackenes Fladenbrot, grozgig belegt mit Muhammara einer aromatischen Walnuss Paprika Paste, die mit Granatapfelsirup, Olivenl und Sesamsamen verfeinert wird. Diese Kombination aus wrzigen Paprika, nussigem Geschmack und der fruchtigen Note des Granatapfelsirups bietet einen ausgewogenen und tiefgehenden Genuss. Servieroptionen: Platte M: 20 Stck Platte L: 50 Stck Perfekt
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