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Die Trauben für Pauillac de Latour stammen von jüngeren Rebstöcken in den berühmten Einfriedungen von Château Latour und von Parzellen außerhalb der Kerngüter des Châteaus
Tannin und aromatische Dichte ausgewogen bleiben
Cabernet Franc sorgt für Frische und florale Nuancen
Der Ausbau in alten Eichenfässern und Edelstahl sorgt dabei für Balance zwischen Textur und Klarheit
einen großartigen chilenischen Wein zu kreieren
Dassault Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2020 Château Le Gay Die Trauben für Pauillac deDassault Merlot aus Saint milion Grand Cru zeigt 2020 Tiefe, Frische und die khle Eleganz von Bordeauxs Kalk und Lehmbden. ber den Wein Die Reben fr den Dassault Merlot aus Saint milion Grand Cru wachsen auf Ton , Kalk und kiesigen Bden, wie sie in Bordeaux fr Struktur und Frische sorgen. Solche Parzellen begnstigen Weine mit klarer Frucht und przisem Tannin. Das Terroir in Saint milion bringt oft eine elegante, aber substanzreiche Merlot
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