Der Wein wird nach einer etwa 10-tägigen Mazeration und Gärung gekeltert und reift nach einem Durchgang in Stahlfässern etwa 18 Monate lang in Eichenfässern und ruht dann vor der Freigabe mindestens 6 Monate lang in der Flasche
der 2003 nach jahrelangen Experimenten mit der Rebsorte Maestri
dass wir es mit einem sehr hohen Qualitätsniveau zu tun haben
Zedernholz und Pflaume vor einem zart mineralischen Hintergrund
intensiv und klar
vino nobile di montepulciano docg 2022 magnum salcheto W3031-3card Der Wein wird nach einerRosso rubino il colore, luminoso allocchio. Il naso inizialmente contraddistinto da sentori fruttati di lampone e amarena, poi seguiti da richiami floreali alla rosa e alla violetta, e da toni terziari speziati di pepe nero, cuoio, chiodi di garofano, liquirizia e tabacco. Avvolgente e caldo il palato, fitto e scorrevole nella trama tannica, di lunga persistenza. Figlio di unannata che, nel bene e nel male, ha sorpreso un po tutti con la sua