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animierende Frucht mit dezenten Tanninen
leicht herben Note im Abgang
je nach Ausbau auch grüne Paprika
Kalbs- und Schweinebraten mit würzigen Soßen und Käse wie Tomme de chèvre
Ausgezeichnet mit 92 Punkten beim Decanter World Wine Awards
Vacqueyras AOC "Beaumirail" 2022, Gigondas La Cave Region_Weinviertel animierende Frucht mit dezenten TanninenEine traditionelle Cuve, die das Terroir und die Aromen der Garrigue authentisch zum Ausdruck bringt. Ein kraftvoller, eleganter Wein, der sich gut lagern lsst. Vacqueyras, ein auergewhnliches Terroir am Fu der Dentelles de Montmirail, auf Lehm Kalkstein Bden, mit Kieselsteinbnken auf dem Garrigue Plateau und auf den Ouvze Terrassen. Vollstndige Entrappung, 3 Wochen Maischegrung mit Pigeage und Remontage zur Extraktion der Aromen und Farbe, Ausbau in
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