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Zum Gauby 2022 passen Gerichte mit Röstaromen und Würze besonders gut
Pfeffer und etwas Olivenöl serviert wird
Das Gut ist seit Jahrzehnten eng mit der Familie Guinaudeau verbunden
27 % Malbec
kühle Vorvergärungsmazeration zur Extraktion feiner Aromen
2022 Sadie Family Treinspoor Muchada-Léclapart Zum Gauby 2022 passen GerichteEben Sadie gilt als einer der Pioniere des sdafrikanischen Weinbaus. Seine Erkenntnisse haben dazu gefhrt, dass die Region Swartland in einem ganz anderen Licht wahrgenommen wurde. Eben war es, der hier die lteren Weinberge entdeckte und seine berhmten Columella und Palladius Weine anbaute. Wie alle Weine der Sadie Family ist auch dieser Treinspoor ein sehr seltener, groartiger Wein mit einem beeindruckenden Lagerpotenzial. Auch dieser Train Track
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