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Härtegrad: 62 ± 1 HRC – garantiert dauerhafte Schärfe
Ideal für Brot
Shiburu Chefmesser im Damast-Design
sondern auch ein Eyecatcher in jeder Küche
spürst du sofort
Sheru Santoku Damastmesser Küchenmesser set Härtegrad: 62 ± 1 HRCProduktbeschreibung Klinge: Handgeschmiedete Damastklinge aus 69 Lagen 10Cr15CoMoV Stahl mit VG10 Kern Klingenlnge: 20,5 cm Grifflnge: 10,8 cm Gesamtlnge: 31,3 cm Klingenstrke: 2,0 mm Schleifwinkel: 15 beidseitig Hrtegrad: 62 HRC (Vakuum Wrmebehandlung) Griff: Ergonomischer Acryl & Abalone Muschelgriff Balance: Ausgewogen fr mheloses Arbeiten Warum unser Santoku Sheru? Perfekte Lnge (20,5 cm) fr vielseitige Schnitte 69 Lagen Damaststahl fr