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Die Schweine werden von uns selbst geschlachtet und warm verarbeitet
Der Schinkenspeck ist aus der Schweinehuft hergestellt
100g Wurst werden aus 140g Schweinefleisch hergestellt
Konservierungsstoff: E250 )
Unser Nußschinken ist wie der Name schon sagt aus der Schweinenuß
Eichsfelder Runde Wurstwaren Die Schweine werden von unsDie Eichsfelder Runde ist eine traditionelle Wurstspezialitt die nach alter Familienrezeptur hergestellt wird. Die Schweine werden von uns selbst geschlachtet und warm verarbeitet. Die Reifezeit betrgt ca. 4 Wochen. Nhrwerte je 100g Brennwert: 1809KJ 432KCAL Kohlenhydrate: 1,70g davon Zucker: 0,50g Fett: 38,4g davon gestigte Fettsuren: 12,8g Eiwei: 21,0g Salz: 2,25g Zutaten Schweinefleisch Nitritpkelsalz (Salz,Konservierungsstoff: E250), Gewrze,
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