Claire Naudin Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Damodes 2023 Keplinger Wines spontane Gärung mit weinbergseigenen Hefen

spontane Gärung mit weinbergseigenen Hefen in neutralen Gebinden (Edelstahl/Beton)

Der Grand Vin reift anschließend rund 18–20 Monate in überwiegend neuen französischen Barriques

Grapefruit und ein Hauch rote Beeren (typisch für Pinot Nero) werden von zarten Röstaromen und einem leicht salzigen

Am Gaumen offenbart der Wein eine bemerkenswerte Komplexität: Seidige Tannine

Zitronenzeste und einem Hauch gerösteter Haselnuss

Claire Naudin Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Damodes 2023 Keplinger Wines spontane Gärung mit weinbergseigenen HefenDer Claire Naudin Ferrand Vosne Romane 1er Cru Les Damodes 2023 ist ein Burgunder fr Kenner, die Finesse und Charakter ber vordergrndige Opulenz stellen. Dieser Pinot Noir stammt aus einer der khlsten, hoch gelegenen Premier Cru Lagen von Vosne Romane und verbindet die sinnliche Tiefe der Appellation mit der straffen Eleganz nrdlicher Terroirs. Claire Naudin steht fr handwerklichen, naturnahen Weinbau hier entsteht ein Wein, der das berhmte Les