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Auch als Speisebegleiter geeignet
Ein kraftvoller und zugleich eleganter Rotwein mit Tiefe und Herkunft
Anschliessend reift der Wein kurz im Tank und teilweise im Holz
nicht bewässerten Reben (mind
typisch für das gleichnamige DOC-Gebiet im Herzen Sardiniens
Collio Chardonnay DOC 13.5 Auch als Speisebegleiter geeignetAusbau Der Chardonnay von Franco Toros entsteht aus 100 % Chardonnay Trauben von den Hgeln des Collio Goriziano. Die Lese erfolgt von Hand Anfang September. Nach sanfter Pressung vergrt ein Grossteil des Weines bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks; ein kleinerer Teil reift kurz in Barriques, was dem Wein zustzliche Komplexitt verleiht, ohne die Sortentypizitt zu berdecken. Beschreibung Strohgelb mit leicht grnlichen Reflexen. In der Nase
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