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Der Wein reift anschließend für mehrere Monate in französischen Eichenfässern
Nach der Fermentation reift der Wein teilweise in großen Holzfässern
Die Weinberge von Pomino sind für ihre außergewöhnliche Höhenlage bekannt und bringen elegante
ernsthaft und präzise
strohgelbe Farbe mit zarten goldenen Reflexen
Familia Nin-Ortiz Nit de Nin Coma D'En Romeu 2017 Domaine Arnoux - Lachaux Der Wein reift anschließend fürEinzellagen Ikone aus dem Priorat: Nit de Nin Coma d'En Romeu 2017 ist ein reiner Garnacha von kargen Llicorella Schieferterrassen auf 350 Metern Hhe. Der extrem trockene, frhe Jahrgang brachte mikroskopische 5 hl ha und nur 1. 330 Flaschen hervor eine raren, terroirgetriebenen Ausdruck voller Przision und innerer Kraft. Familia Nin Ortiz steht fr kompromisslose Handarbeit und biodynamisch geprgte Finesse; dieser Wein zhlt zu den charakterstrksten
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