Räucheraal - traditionell geräuchert vom Dümmer See Gewicht:300 g solltest du die Schillerlocke nach

solltest du die Schillerlocke nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und möglichst zeitnah genießen

Der Rauch legt sich dabei nur sanft über den Fisch und bewahrt seinen natürlichen Geschmack

können Gewicht und Größe leicht variieren

Ob als Geschenk für die Eltern

Genau deshalb wird er häufig von unseren Kunden geschätzt

Räucheraal - traditionell geräuchert vom Dümmer See Gewicht:300 g solltest du die Schillerlocke nachRucheraal aus dem Altonaer Ofen traditionell ber Buchenholz geruchert Wenn im Altonaer Ofen langsam der Rauch aufzieht und sich ber die frisch vorbereiteten Aale legt, entsteht eine Spezialitt, die seit Generationen geschtzt wird. Unser Rucheraal wird nach traditionellem Rucherhandwerk ber offenem Buchenholz veredelt und entwickelt dabei seinen unverwechselbaren Charakter. Der Rauch bleibt angenehm fein und lsst dem Fisch genug Raum, seinen eigenen