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promovierte Wirtschaftswissenschaftlerin und seit Kindertagen begeisterte Pilzsucherin
die das NOPI-Erlebnis nach Hause holen wollen
Kein Diätbuch
wie eine der bemerkenswertesten Restaurantfamilien Europas wirklich kocht
die Teenager vor dem Auszug beherrschen sollten
Salt & Silver Mexiko - Tacos, Tequila, Tattoos Monika Drax promovierte Wirtschaftswissenschaftlerin und seit KindertagenJohannes Jo Riffelmacher schmiss seinen Job als Art Director einer groen Werbeagentur, Thomas Cozy Kosikowski studierte Kinematografie gemeinsam grndeten sie Salt & Silver, um zu reisen, zu surfen und zu kochen. Drei Monate durch acht Klimazonen Mexikos ergaben dieses Koch und Abenteuerbuch: hllisch scharfe Salsas, authentische Ceviche, Tacos, Tortillas und Enchiladas, dazu Mezcal und Tequila. Fr alle, die mexikanische Kche nicht aus dem Reisefhrer,
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