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aber von feiner Struktur
Ausbau in neuen Barriques
Die Alterungszeit zeichnet den Rhythmus der Natur nach
Der Abgang präsentiert sich mit seidigen Tanninen und einem sehr langem
Intensive und fruchtige Noten nach schwarzen Kirschen
Brunello do Montalcino La Pieve DOCG '18 - 75cl Angelo Gaja aber von feiner StrukturVinifikation Ausbau Lange Maischegrung, Ausbau im grossen Holzfass Foudre, einige Monate Flaschenlagerung. Degustationsnotiz Im Bouquet duftet dieser Brunello verfhrerisch nach reifen Pflaumen, Feigen und Datteln, begleitet von einer diskreten Wrzigkeit. Am Gaumen zeigt er sich saftig, mit gut integrierten, seidenen Tanninen. Unser Tipp: unbedingt vor dem Genuss dekantieren, somit zeigt er sich schon heute zugnglicher und einladender.