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terroirbetonte Vinifikation – ein Ansatz
Bodenleben und Laubwand entscheidend
Der Ausbau unterstützt die tanninreiche Struktur
zu der auch der IPA Experimental Series gehört
feine Frische und die klassische Präzision dieses Bordeaux-Terroirs mit Gravel und Ton
Dominus 2019 Puglia Pop terroirbetonte Vinifikation – ein AnsatzDer Dominus 2019 ist ein groer Napa Valley Cabernet im Bordeaux Stil, der die Przision franzsischer Weinbaukunst mit der reifen, klaren Frucht Kaliforniens verbindet. Die Cuve aus 92% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc und 3% Petit Verdot stammt vom historischen Napanook Weinberg in Yountville und zeigt bereits heute eindrucksvoll, warum dieser Jahrgang von Kritikern als einer der grten des Jahrzehnts gehandelt wird. Mit moderaten 14,1% Alkohol und