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Der Ausbau erfolgt lang – typischerweise 18–19 Monate – in überwiegend neuer französischer Eiche
die in Bordeaux besonders gut zu strukturstarken
präzise und spannungsvoll
Erste Lage (Premier Cru) und Grosse Lage (Grand Cru)
Die Reben stehen auf einem Terroir
Domaine Jean-Louis Chave Hermitage 2017 Chateau Rayas Der Ausbau erfolgt lang –Der Hermitage 2017 von Jean Louis Chave ist ein eindrucksvolles Beispiel dafr, wie groe Rhne Weine Kraft und Finesse in einem einzigen Glas vereinen. Er erinnert stilistisch an den eleganten 2016er, wirkt jedoch intensiver und tiefgrndiger fast wie eine verfeinerte Version des legendren 2015ers. Diese Cuve aus den besten Parzellen des Hermitage Hgels verbindet die typische Chave Mineralitt mit der sonnenverwhnten Opulenz des Jahrgangs 2017 und bietet