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Jede Rebsorte wird separat in französischen Eichenfässern mit 600
etwas Schokolade
Der aromatische Teil wird von Kirschen und roten Früchten dominiert
Eine köstliche Quittennote erscheint in einer eleganten Reinheit
dichte Nase nach Steinobst
Rioja Reserva Señorío Amézola DOC '17 - 75cl Gebinde:6er Karton Jede Rebsorte wird separat inVinifikation Ausbau Jede Traubensorte wird bei ihrem optimalen Reifegrad von Hand gelesen und lange auf der Maische in Stahltanks ohne Temperaturregulierung vergoren. Die Pressung erfolgt schonend mit alten Korbpressen. Der Ausbau in amerikanischen (60 %) und franzsischen (40 %) Barriques dauert rund 22 Monate. Nach der Abfllung verbleibt der Wein fr weitere 18 Monate in den Kellern der Bodega. Degustationsnotiz Damit kommen die Liebhaber des
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