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oxidierten Boden mit sehr alten Lavaschichten wachsen
der auf natürliche Weise in Stahlbehältern vinifiziert wird und dessen Reifung in großen Fässern über einen Zeitraum von etwa 12 Monaten erfolgt
All’assaggio è di ottimo volume
Giallo paglierino il colore al calice
al naso si caratterizza per le sue note minerali
morgon rouge cuvee classique 2023 domaine jean foillard W14-15-toscana-altro oxidierten Boden mit sehr altenAlla vista, il vino si presenta rosso granato. Il naso mostra sentori di frutta matura rossa e di piante selvatiche, con una netta sfumatura minerale. In bocca il vino ampio, corpo ricco e robusto, ma bel bilanciato dall'acidit e dalla sapidit. Finale elegante su note fruttate. Questo Gamay del Domaine Foillard proviene da vigne di Morgon, nel territorio del Beaujolais. I vigneti sono condotti in biologico. Le uve sono raccolte manualmente, segue poi