Im Keller setzt man auf eine schonende Vinifikation: temperaturkontrollierte Gärung
traditionsbewussten Referenzadressen in Châteauneuf‑du‑Pape
Das Weingut gilt als Referenz für die „Rutherford Dust“-Eleganz und setzt auf organische und biodynamische Bewirtschaftung
Das Portfolio reicht von streng limitierten Single-Cask-Abfüllungen in Fassstärke ohne Zucker- oder Farbstoffzugabe
Im Glas zeigt der Damilano Barolo Raviole ein leuchtendes Rubinrot mit deutlicher Tendenz zu granatroten Reflexen – ein klassisches Erscheinungsbild für hochwertigen Nebbiolo
Domaine Rolet Pere & Fils, Arbois Trousseau, 2023 William Grant & Sons Im Keller setzt man aufDomaine Rolet Pre & Fils Arbois Trousseau 2023 ist eine charakterstarke Jura Spezialitt, die zeigt, wie viel Eleganz und Tiefe in der oft unterschtzten Trousseau Rebsorte steckt. Der Wein verbindet seidig feine Textur mit dunkler Frucht, feiner Wrze und einer markanten mineralisch ironischen Ader ein sehr eigenstndiger Stil mit hohem Wiedererkennungswert. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der 2023er Arbois Trousseau mit einer lebendigen, eher