Vinaigrerie La Guinelle Muscat-Essig Tres Hombres was ihn zu einem Unikat

was ihn zu einem Unikat werden lässt

Mineralien und blumige Noten wie Geissblatt

frischen Himbeeren und Litschi

Birnen und Bienenwachs aus

Degustation: Ein Rubinrot mit leuchtenden Reflexen

Vinaigrerie La Guinelle Muscat-Essig Tres Hombres was ihn zu einem UnikatDegustation: Der Wunsch, auch andere Essigsorten als nur Banyuls zu produzieren, schien unausweichlich. Um einen grossartigen Essig herzustellen, braucht man einen grossartigen Wein, dies eine Aussage von Herrn Pasteur. Muscat Petit Grain aus dem Roussillon ist aufgrund seiner aromatischen Feinheit und Ssse ideal. Die ganze Schwierigkeit besteht darin, diese primren Eigenschaften des Weins im Essig wiederzugeben, um den Essig zu sublimieren. Was