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Wein/Gastronomie
the 2018 San Leonardo is incredibly fine and beautiful with a filigree of aromas that recalls wild blackberry
The 2019 Cepparello has closed down quite a bit since I tasted it last year
succulent and nicely filled with tropical fruit and a lot of nutty and spicy nuances
Starting with the primary material at hand
2023 Vento Enrico Fossi Übersee Wein/GastronomieVento Enrico Fossi 2023 ist ein italienischer Rotwein mit eleganter Struktur und ausgeprgtem Charakter. Die Traube bringt reife Fruchtaromen mit feinen Tanninen zusammen, die fr einen ausgewogenen Trinkfluss sorgen. Ideal fr anspruchsvolle Weingenieer, die Authentizitt und handwerkliche Qualitt schtzen. Ein Wein, der sowohl solo als auch zu gehobener Kche passt und mit seiner Komplexitt berzeugt.