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die dem Sauvignon Blanc seine klassische südsteirische Typizität verleiht
Als Winzer leitet Walter Polz das Weingut Gamlitz und ergänzt mit frisch-fruchtigen bis tiefgründigen Weißweinen die edlen Tropfen der Domaines Kilger
Das Trainingssystem der Rebstöcke ist nach dem Alberello Pugliese System
aber wirklich nur einen Hauch Stachelbeere und etwas Grapefruit
2015 und 2016
Ridge 2012 Merlot Estate 0,75L Spanien die dem Sauvignon Blanc seineTiefes, violettes Rubinrot. Im Geschmack nach reifer Brombeerfrucht, Cola, exotischen Gewrzen, Eukalyptus. Ridge 2012 "Merlot" Estate hat einen eleganten Einstieg; vollen Krper und Aromen von schwarzen Johannisbeeren, getrockneten Krutern. Mit fester Sure; Bukett roter Frchte und ser Eiche prsentiert er sich in einem lang anhaltenden Abgang. 2012 "Merlot" Estate reift 21 Monate im Fass.