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Band 3 der kleinen gourmandise-Reihe widmet sich der Marone – Kulturgeschichte
München und Paris
Lupita Castañeda teilt 80 authentische Familienrezepte aus dem Land der Azteken
Autorin Tatiana Silla
Dieser kleine Band aus der Reihe kleine gourmandisen erzählt die Kulturgeschichte dieser Frucht: Herkunft aus Mittel- bis Westasien
Steinpilz - kleine gourmandise Nr. 13 Simone Raihmann Band 3 der kleinen gourmandise-ReiheFr die einen ein exklusives Lebensmittel, fr die anderen ein begehrtes Sammelobjekt ausgedehnter Waldausflge: der Steinpilz. Band 13 der kleinen gourmandise Reihe geht der Herkunft seines Namens auf den Grund, erklrt seine symbiotische Beziehung zu Partnerbumen und den legendren Schwammerlblick, dazu Rezepte, die mit einfachen Zutaten seinen Geschmack veredeln. Eine Aufforderung, mit wachen Sinnen durch den Wald zu gehen.