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helles Gold mit leicht grünlichen Reflexen
die die eigenständige Handschrift des Hauses tragen
lebendiger Frische und einer fein gezeichneten Struktur
begleitet von würzigen Nuancen und einem Hauch Eiche
Die Böden aus Kalkstein und Ton bringen Struktur und Frische
Domaine JL Mouillard AOC Chateau-Chalon Vin Jaune 2018 (62 cl.) Joseph Colin helles Gold mit leicht grünlichenDomaine JL Mouillard Chteau Chalon Vin Jaune 2018 ist ein Paradebeispiel fr die groe Tradition des Jura und gehrt zu den charakterstrksten Weiweinen Frankreichs. Die seltene 62 cl Clavelin Flasche, die strenge Reifung unter Flor und die reinsortige Savagnin Traube machen diesen Vin Jaune zu einem Wein mit unverwechselbarem Profil und enormem Lagerpotenzial. Chteau Chalon gilt dabei als die prestigetrchtigste Herkunft fr diese legendre Weinspezialitt.
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