Faserdarm KAL. 55/21 Druck Champignon á 25 Stk/Bd Neuheiten-Startseite Klassische Wurstsorten nach bewährten Rezepturen

Klassische Wurstsorten nach bewährten Rezepturen

Damit ist er die richtige Wahl für alle Betriebe

Unsere Vakuumbeutel besitzen eine spezielle Wabenbeschichtung (Raute)

Schneidbrett PE 500 mit Gummifüßen – 500 x 300 x 15 mm

hervorragende Dehnbarkeit und einen natürlichen Biss – ideal für hochwertige Brüh- und Rohwürste

Faserdarm KAL. 55/21 Druck Champignon á 25 Stk/Bd Neuheiten-Startseite Klassische Wurstsorten nach bewährten RezepturenFaserdarm fr Brh und Kochwurst Der Faserdarm ist ein hochwertiger Kunstdarm auf Zellulosebasis, verstrkt mit Fasergewebe. Er wurde speziell fr die Herstellung von Brh und Kochwurstsorten entwickelt und berzeugt durch hohe Reifestigkeit, exakte Kalibertreue und optimale Formstabilitt. Dank seiner gleichmigen Rauch und Dampfdurchlssigkeit sorgt der Faserdarm fr eine attraktive Farbgebung und ein sauberes Schnittbild genau das, was ein Metzger sehen