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Der Roble verbringt nur vier Monate im Eichenfass
Gewürze und Kräuter sowie Noten von Schokolade
Komplexe Struktur mit weichen und runden Tanninen
saftig und konzentriert
Die 33'000 hergestellten Flaschen lagern während 24 Monaten in neuen französischen Barriques
Poggio ai Ginepri Bianco IGT '21 - 75cl Carmenère Der Roble verbringt nur vierVinifikation Ausbau Sanfte Pressung, Fermentation bei niedrigen Temperaturen. Ausbau auf der Feinhefe, ausschliesslich in Edelstahltanks. Degustationsnotiz Frisches Bukett mit Fruchtnoten von Birne, Banane und Marille. Am Gaumen blumige Tne von Lavendel und weissen Blten mit dezenten grasigen Noten, die an wilden Salbei erinnern. Er ist frisch und leicht zu geniessen; perfekt ausbalanciert. Ein langer, wrziger Abgang, geprgt von Aromatik und
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