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Erziehungsform: Pergel und Drahtrahmen
Nach der temperaturkontrollierten Gärung in Edelstahltanks reift der Wein traditionell rund 30 Monate in großen Fässern aus slawonischer Eiche
Ansonica und Viognier und einem kleinen Anteil von Carménère
ein Jahr in französischen Barriques und im großen Holzfass
Beschreibung: Seine Farbe leuchtet rubinrot
Trentangeli Rosso Castel del Monte DOC, 2021 0,75l 13 Erziehungsform: Pergel und DrahtrahmenRebsorten: Aglianico, Cabernet Sauvignon, Syrah Bezeichnung: Rosso Castel del Monte DOC Biologischer Wein Alkoholgehalt: 14,5%vol.
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