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Nach der sanften Pressung erfolgt die Gärung ohne Zusatz von Hefe in vertikalen Bottichen
dann Jasmin und Teeblätter: Das Bouquet zeigt sich reichhaltig und faszinierend
aber manchmal schwer
Prodotto a tiratura limitata in sole 2650 bottiglie
per esaltare le caratteristiche del suolo
valle d aosta blanc de morgex et de la salle doc vini estremi 2024 cave mont blanc W27-sconto30 Nach der sanften Pressung erfolgtGiallo paglierino con riflessi verdognoli. Si esprime su intense tonalit di frutta fresca, limone e roccia con sfumature di erba appena tagliata. Il sorso quasi tagliente, ricco di sapore, sapido e ben strutturato. Chiude con eleganza su note minerali e lievemente ammandorlate. Questo Valle d'Aosta DOC un vino inserito nei progetti Vini Estremi e Vini Franchi. La filosofia produttiva del Blanc de Morgex et de La Salle Vini Estremi, si basa sul
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