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Nach der Ernte werden die Trauben sanft gepresst und der Most wird in Stahlbehältern vergoren
der das Elsass und sein Terroir gut repräsentiert
eleganter und duftender Schaumwein
Er stammt von den ältesten Rebstöcken des Unternehmens und erweist sich als komplexer und reichhaltiger Champagner
das von fruchtigen Aprikosennoten bis zu blumigen Akaziennoten reicht
franciacorta brut docg magnum contadi castaldi cassetta legno W6-7-sconto15 Nach der Ernte werden dieStrohgelb, mit weichem Mousse und feiner, anhaltender Perlage. Die Nase ist frisch und einladend, geprgt von blumigen Noten von Limetten, Zitrusnuancen von weiem Pfirsich und leicht wrzigen Anklngen von grnem Pfeffer. Im Mund ist er straff, knackig, vertikal und sehr trinkbar. Ein Hauch von Wrze begleitet ihn bis zu einem Abgang von hervorragender Persistenz. Ein groer Klassiker. Bei Contadi Castaldi Brut, wie auch bei allen anderen Produkten, spielt
US$ 2100.00
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