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ein Dekantieren ist bei Champagner in der Regel nicht nötig
Die Philosophie wirkt dabei nie laut
sondern echter Tischwein zu sein
oberhalb der Bahnlinie
Beim Einschenken verführt der Les Crayères mit einer brillanten
La Spinetta Pin 2022 Belle Brise° ein Dekantieren ist bei ChampagnerLa Spinetta Pin 2022 ist ein charaktervoller Bio Rotwein aus dem Piemont, der die Spannung zwischen der Eleganz des Nebbiolo und der fruchtigen Struktur der Barbera auf besonders harmonische Weise einfngt. Mit seiner sorgfltigen Vinifikation, dem Ausbau in franzsischer Eiche und der zustzlichen Flaschenreife zeigt er bereits frh Tiefe, Finesse und regionalen Ausdruck. Die Kombination beider Rebsorten verweist zugleich auf die groe Tradition des
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