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teeartigen Nachhall
Die Vinifikation wird mit größter Sorgfalt durchgeführt: Die Trauben werden schonend gepresst
seidig-präsente Tannine
Die unvergleichlichen Weine von Château Pavie gedeihen auf dem berühmten Kalkstein-Plateau von Saint-Émilion
Ideal passt der Laphroaig 36YO zu edler Zartbitterschokolade (70–85 % Kakao)
Probierpaket: Moderner Roter Burgunder Clos Du Marquis° teeartigen NachhallBurgund befindet sich im Wandel. Eine neue Generation von Winzern arbeitet mit grerer Przision, reduzierter Intervention und einem kompromisslosen Fokus auf Terroir. Dieses Probierpaket vereint drei moderne Interpretationen roter Burgunderweine, bei denen Eleganz, Frische und Transparenz im Vordergrund stehen. Die Weine zeigen unterschiedliche Facetten des Pinot Noir von regionaler Finesse bis hin zur strukturierten Tiefe eines Premier Cru stets mit