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Tochter des Vulkans
Da provare con dei ravioli al ragù di salsiccia
dessen Reifung in Barriques für etwas mehr als ein Jahr zu einem weichen
in der Nase tiefe Noten von konfitürartigen roten Früchten
Complesso all’olfattiva
alto adige pinot bianco doc 2025 kettmeir W14-15-toscana-montalcino Tochter des VulkansColore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso fruttato, con note dominanti di mela verde, e presenta sentori floreali di glicine. Al palato fresco, con una piacevole scia minerale, equilibrato e di buona persistenza. L'Alto Adige Pinot Bianco DOC di Kettmeir ottenuto da vinificazione tradizionale, con pressatura soffice delle uve e fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Affinato, poi, in acciaio, questo Pinot Bianco segnato da
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