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Lasagne al Forno oder Pizza mit salziger Salami
die auch einen charaktervollen Weißwein erzeugen
die dem 2020er Jahrgang Struktur und Länge gibt
Die Trauben stammen aus der Montagne de Reims in der Champagne (Frankreich)
Die Lese erfolgt in mehreren Durchgängen
Fonte Real, Reserva Alicante Bouschet 2021 Paitin Lasagne al Forno oder PizzaFonte Real Reserva Alicante Bouschet 2021 zeigt eindrucksvoll, warum diese besondere Rebsorte in Portugals warmem Sden so gut funktioniert. Als krftiger, charaktervoller Rotwein aus Setbal verbindet er saftige Frucht, Wrze und die fr die Region typische Frische zu einem sehr stimmigen Gesamtbild. Alicante Bouschet gilt als historische Besonderheit unter den roten Rebsorten, da sie als Teinturier nicht nur dunkle Schalen, sondern auch gefrbtes
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