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Auf die zweite Gärung in der Flasche folgt eine mindestens 36-monatige Lagerung auf der Hefe vor dem Degorgieren
vollmundig und im Einklang mit der Nase
authentisches Etikett
dal suolo morenico-sabbioso a circa 800-900 metri sul livello del mare
unter denen Noten von Marsala und Honig hervorstechen
umbria rosso igp trentanni 2023 famiglia cotarella W2-3-sconto25 Auf die zweite Gärung inRosso granato, al naso esprime belle note di mora, ciliegia, confettura di mirtilli. Una traccia speziata e minerale apre ad un assaggio ricco, fine, leggermente sapido. Una buona spalla tannica, comunque molto elegante, ne delinea il tratto fino ad una chiusura di grande spessore. Vino prodotto per la prima volta con lannata 2009, , come il suo stesso nome racconta, espressamente voluto e realizzato per celebrare il 30 Anniversario della Falesco,