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um hochwertige und geschmacksintensive Qualität zu garantieren
der zuerst in Himbeerwein und dann in einer zweiten Fermentation zu Himbeeressig verarbeitet wird
wie es bei einigen Schafskäsen üblich ist
Das Unternehmen legt größten Wert auf Sicherheit und unterzieht ihre Produkte schärfsten Kontrollen
sie wird zur Verfeinerung von Suppen
Chevrot | 200g Balsamessig um hochwertige und geschmacksintensive QualitätDer Chevrot ist ein franzsischer Ziegenkse, der ausgezeichnet mit Champagnern oder Weiwein harmoniert. Er hat einen krftig nussigen und krautigen Geschmack mit einem starken Ziegenaroma. Die Textur ist sowohl cremig als auch dicht und er entwickelt whrend der Reifezeit seine charakteristische, runzelige Rinde. Produktinformation: Gewicht: 200 gr Herkunft: Frankreich (Val de Loire)