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- schön durchzogen bleiben die guten Stücke wunderbar saftig und sind wahre Aromabomben - in vernünftigen Portionsgrößen >2kg
Picanha - Der Kultklassiker am Grill der Brasilianer
Das „LomoAlto“ Clubsteak hat eine Dicke con 40mm und wiegt 700g bis 1000g-ein Snack für zwischendurch
2 kg Rinderfaschiertes
Alles was das Rind zu bieten hat
Degustationsabend „Die ganze KUH“ Salami - schön durchzogen bleiben dieDegustationsabend Die ganze KUH mit Betriebsbesichtigung Tapas von der alten Kuh Schmorgericht (Short Ribs, Beefhammer, Brisket,) div. Steakcuts 2 und 5 Wochen dry aged vom offenen Holzgrill mit Salat, Gemse und Gebck, inkl. Tipps zur Zubereitung in der Pfanne und am Grill Leitungs und Sodawasser sind im Preis inkludiert Dauer ca. 4 h Unter "Jetzt buchen" knnen Sie den nchstmglichen freien Termin einsehen. Gerne knnen Sie sich auch in die Warteliste
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