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den handwerklichen Geist des Mezcals zu erhalten
die ursprünglich aus Puebla in Mexiko stammt
Entdecken Sie die intensiven Aromen unserer GRÜNEN SOßE (GERÖSTET UND GEMÖRSERT) - ein wahrer Geschmacksexplosion
Direkt in der Mikrowelle erwärmbar
jede Fotografie fängt die Lebendigkeit und Farbenpracht seiner Heimat ein
CHILI CASCABEL VON XATZE 500g Frijoles den handwerklichen Geist des MezcalsDer Cascabel Chili ist eine kleine bis mittelgroe getrocknete Chili, bekannt fr seine runde Form und das charakteristische rasselnde Gerusch, das er beim Schtteln macht hnlich einer Glocke. Seine Schale ist hart und von dunkelroter bis brunlicher Farbe. Er hat ein rauchiges, leicht nussiges Aroma und eine moderate Schrfe (1. 0003. 000 SHU). Perfekt fr Saucen, Marinaden und Eintpfe, verleiht er der mexikanischen Kche eine besondere Tiefe und Wrme.
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