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Traditionell werden in ganzheitlich arbeitenden Betrieben die im Getreide enthaltenen Proteine und Stärke per Destillation für das Viehfutter aufgeschlossen
gelegen auf einem Berg voller Orangenbäume sowie die biodynamisch anbauenden Fazenda Ambiental Fortaleza in Brasilien
ein süßer Kümmellikör produziert
Veilchenwurzel und Angelikasamen außergewöhnlich harmonisch
dabei frischen und rassigen Charakter
Galgant Likör Liköre Traditionell werden in ganzheitlich arbeitenden35% vol. 0. 5L 0. 05L Galgant, auch als Siam Ingwer bekannt, ist im Vergleich zum Ingwer noch schrfer und hat eine herbe, erdige Note. Um ihm tatschlich alle seine Wirk und Aromastoffe zu entziehen und einen harmonischen Likr daraus zu komponieren, bedarf es nach einer mehrwchigen Mazeration noch einer zustzlichen Destillation.
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