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die perfekt mit der Süße harmoniert
Dunkelgold mit orangene Schimmern
zarte Randaufhellung
Der Wein wurde nicht mit tierischen Schönungsmitteln behandelt und ist somit vegan und biodynamisch zertifiziert ist er sowieso
65% Greywacke (Kieselsteine aus einem Flussbett)
La Ginestra Abemus IGT Tuscani Red Asiatisch die perfekt mit der SüßeEin kraftvoller, handwerklich erzeugter Rotwein, der die Jahrgnge 2019, 2020 und 2021 vereint. Die sorgfltige Maischegrung und der Ausbau im Barrique verleihen ihm Struktur und Tiefe. Am Gaumen zeigt er sich voll und ausgewogen, mit runden Tanninen und Noten dunkler Frchte und ein Hauch Lakritz. Ein Wein mit klarer Handschrift und langem Nachgeschmack, der durch seine niedriger Schwefelgehalt (unter <17mg l), Restse und przise Sure besonders