Vodopivec, Origine 2018 Assailly-Leclaire & Fils 15% Mourvèdre und 10% Syrah

15% Mourvèdre und 10% Syrah aus überwiegend sandigen Lagen und reift größtenteils in großen Fudern

Passt hervorragend zu Lammkeule mit Kräutern

um seine frische Fruchtigkeit zu erhalten

In der Nase entfaltet sich ein üppiges Bukett von Pflaumenkompott und Gewürzkuchen

Der Wein befindet sich jetzt auf optimaler Trinkreife und hat noch Reserven für weitere 2–3 Jahre

Vodopivec, Origine 2018 Assailly-Leclaire & Fils 15% Mourvèdre und 10% SyrahVodopivec Origine 2018 ist Ihr Einstieg in die faszinierende Welt der Vitovska vom Karst: charaktervoll, puristisch und konsequent auf Herkunft gebaut. Als Orangewein mit behutsamer Maischestandzeit verbindet er vibrierende Zitruszesten und feine weie Blten mit der salzigen Khle seines Terroirs. Anders als die amphorengeprgten Weine des Hauses reift der Origine ausschlielich im Holz fr seidige Textur und souverne Ruhe. Geschmacksprofil Im Glas